Nel 1966 Marco Serpelloni, giovanissimo diciottenne, comincia a muovere i primi passi nel mondo dei prodotti caseari.
L’entusiasmo e la forte intraprendenza lo portano ad iniziare la commercializzazione di formaggi all’ingrosso.
Dopo circa 8 anni di duro lavoro e grandi sacrifici, decide di fondare la Leone anche grazie all’entrata dei fratelli e dei cognati in azienda.
È il lontano 1974.
Comincia così una vera e propria espansione commerciale, che porta la Leone, in pochi anni, ad essere una delle aziende Veronesi di riferimento nella distribuzione di formaggi all’ingrosso.

Alla fine degli anni ‘80 la Leone si trasferisce nella nuova struttura costruita poco distante dal sito di origine, e finalmente ha la possibilità di installare impianti di stagionatura e confezionamento all’avanguardia.
Questo grande passo ha dato alla Leone la possibilità di entrare significativamente nella piccola e media distribuzione organizzata, lasciando il livello regionale per espandersi nel più ambito Nord Italia. Nei decenni successivi la Leone, con grande serietà e forte dell’esperienza acquisita, consolida importanti rapporti commerciali e distributivi con molte cooperative casearie nazionali.Negli ultimi anni dello scorso secolo, con l’entrata in azienda dei figli Martina, Gabriele e Giordano, il fondatore Serpelloni dà inizio ad un lungimirante passaggio generazionale.Il 31 dicembre 2010 i giovani soci, sempre affiancati dai padri fondatori, decidono di trasferire la Leone nel nuovo stabilimento sito sempre in Villafranca di Verona e danno inizio così ad una nuova e continua avventura.